салата из сырых овощей с яблоками.

Ингридиенты:

• На 100г зелёного салата - 2 свежих огурца,
• 2 сырые моркови,
• 2 яблока,(желательно кислые)
• 2 помидора,
• 1/2 стакана сметаны,
• 1/4 лимона.

Способ приготовления:

• Вымытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата - на 3 - 4 части каждой(рвем руками ), перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить ломтиками помидоров.