Сметанные кексы с клюквой
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусные, малокалорийные
Ингридиенты:
- 1 яйцо и 1 желток
- 75 граммов сахара
- 100 граммов сметаны
- 125 граммов муки
- 1/4 чайной ложки соды
- 100 граммов клюквы
- масло для смазки кексов
- сахарная пудра по желанию
Похожее блюдо:
Лимонный кекс с мятой и пропиткой (сказочно вкусный:)).
Способ приготовления:
- Яйцо и желток взбить с сахаром в пышную белую массу.
- Добавить сметану и перемешать.
- Всыпать муку (просеять) и соду, размешать.
- Добавить клюкву.
- Разложить тесто по смазанным и посыпанным мукой формочкам, выпекать 20-25 минут при 200С.
- Готовые кексы вынуть на решетку, смазать маслом.
- Окунуть в сахарную пудру.
