Воздушный пирог без муки с лимоном и яблоками

Время приготовления:
45

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• . 1 яйцо
• . 4 желтка
• . 3стол.ложки сажара
• . 2-3очищенных яблока( 400гр.) лучше Гольден
• . 1/2 лимона

Способ приготовления:

• 1 Взбить яйцо с желтками и сахаром
• 2 Снять с лимона цедру или на терке или чистилкой для овощей.
• 3 Добавить цедру лимона и сок в взбитую смесь.
• 4 Натереть на терке яблоки и смешать с яичной смесью.
• 5 Разложить все в 4 огнеупорных формочки, предварительно смазать их раст. маслом и поставить в духовку, разогретую до180 градусов на 30 мин.
• Выложить из формы и подавать на стол как теплыми так и холодными в обеих вариантах вкусно.Можно сверху посыпать порубленными миндальными орешками.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!