Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Простой "морковный" кекс

Простой "морковный" кекс

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
нежный, ароматный, морковь, мёд, орехи, не очень сладкий

Ингридиенты:

  • Морковь(средние) - 2 шт.(натереть на средней! тёрке)
  • Масло сливочное(мягкое) - 100 гр.
  • Мёд - 4 ст.л.(с верхом) у меня "твёрдый"
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 1,5 ст.(просеять)
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Орехи резанные - 1/2 ст.(можно без!)

Похожее блюдо:
Кекс с вишней и маком.

Способ приготовления:

  • Масло взбить с мёдом,яйцами.
  • Добавить морковь,муку с разрыхлителем.Орехи по желанию!
  • Выложить в смазанную форму-10*20*6.
  • Сделать "бороздку-углубление" сверху в тесте,для равномерного подъёма кекса.
  • Печь при 180 град.- 40 минут(до "сухой" спички)
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!