Пирожки с сыром (брынза)
Изображение:
Время приготовления:
1
Вкусы:
завтрак
Ингридиенты:
- 1.Мука-1кг
- 2.Сметана-1 банк.
- 3.Яйцо-2 шт.
- 4.Сах.песок- 5 с/лож.
- 5.Молоко-1 стак.
- 6.щеп.соли
- 7.Растительное масло 2-3 стол.ложки
- Начинка:
- Любая -но у меня сыр брынза 300 гр.
- Опара:
- 1 десерт.лож.дрож.,нем сах.песка,и немног.муки и воды развести до получения жидкой массы.
Похожее блюдо:
Ватрушка по-новому
Способ приготовления:
- Все ингреденты добавить в муку замесить мягкое тесто.Поставить тесто для подъёма на 1 час в тёп.место.
- Как тесто уже готово режем на кусочки кто какого размера хочет.Делаем шарики и формируем кладём начинку .Я разделила тесто на две части из 1-части слепила пирожки а с 2-го булочки к чаю. Сверху смазать яичным желтком и посыпать кюнджутом.
- Приятного аппетита.!!!!!!