Запеканка из цветной капусты с грибами
Изображение: 
Ингридиенты:
- Цветная капуста
- Шампиньоны
- Лук
- Растительное масло
- Сыр твёрдых сортов
- Яйца
- Мука
- Молоко
- Соль,перец
Похожее блюдо:
Быстрые - а-ля "китайские" блинчики с двумя начинками (вегетарианские)
Способ приготовления:
- Капусту разобрать и отварить в подсоленой воде.
- Грибы обжарить вместе с луком, посолить,поперчить.
- Форму смазать маслом и выложить капусту,а сверху грибы с луком.
- Из яиц,молока и муки сделать соус и залить им капусту.
- Посыпать тёртым сыром.
- Запекаем до румяной корочки.
