кабачки "Пища богов"

Ингридиенты:

  • кабачки, лук, чеснок,соль, перец, сметана

Похожее блюдо:
lavas s krasnoi riboi

Способ приготовления:

  • Кабачки порезать кружочками посолить, поперчить и слегка обжарить с обеих сторон. Отдельно пожарить лук, порезанный кольцами. Чеснок пропустить через давилку.
  • В кастрюльку выкладываем слоями
  • 1.кабачки, посыпаем давленным чесноком
  • 2.жаренный лук и т.д.
  • Заливаем сметанкой и тушим мин.10-15 на слабом огне. Остудить. Кушать хододным.