Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Печенье "Для души"

Печенье "Для души"

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • Мука—1 стакан
  • сахар—120 г
  • сливочное масло—120 г
  • творог—200 г
  • яичные желтки—2 шт.
  • цедра 1 лимона
  • пекарский порошок—1ч. л.
  • кокосовая стружка—1 пакетик
  • мед—100 г

Похожее блюдо:
торт "Министерский"

Способ приготовления:

  • Размягченное масло и муку порубить ножом. Добавить сахар, творог, желтки, цедру, пекарский порошок и замесить крутое тесто. Скатать колобок и дать тесту постоять 10—15 минут. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, фигурными формочками вырезать печенье желаемой формы. Выложить изделия на смазанный растительным маслом противень и выпекать в предварительно нагретой духовке 25 минут при температуре 170°С. Остывшее печенье переложить на блюдо, смазать каждое медом и посыпать кокосовой стружкой.