крокеты картофельные сгрибами и беконом
Время приготовления:
60
Вкусы:
очень вкусные
Ингридиенты:
- Для крокетов:700гр. картофеля,300гр шампиньонов,150гр.бекона,1 луковица,сливочное масло,соль,зелень.2 яйца,мука,сухари. Для соуса:200ГР.шампиньонов,масло,сливки,чеснок,
Похожее блюдо:
Поздравление!!!!!!!
Способ приготовления:
- Крокеты:картофель отварить,растолочь с маслом,грибы мелко порезать обжарить с луком,бекон порезать мелкой соломкой,зелень измельчить,все добавить в картофель посолить и вбить 1о яйцо хорошо перемешать.сформировать крокеты обвалять сначала в муке потом в яйце и понировачных сухарях,и обжарить во фритюре. Соус:грибы мелко порезать обжарить с 2мя измельченными зубками чеснока добавить сливки и протушить
