Салат "Кавалер"

Время приготовления:
25

Вкусы:
необычный

Ингридиенты:

• Баклажаны-2 шт. морковь по-корейски- 500г. чеснок- 3-4 зубчика, Майонез, соль, ростительное масло для жарки.

Способ приготовления:

• Баклажаны порезать средними кубиками, посыпать солью и оставить на 15 мин.Обжарить на растительном масле, до готовности. Обжаренные баклажаны складывать на бумажное полотенце, что бы стекло лишнее масло. Смешать в тарелке морковь, баклажаны и пропущенные через пресс чеснок. Заправить майонезом и немного посолить. Приятного Аппетита!