Селедочное масло
Время приготовления:
20
Вкусы:
соленый
Ингридиенты:
- Селедка 1 шт.
- Сливочное масло 200г
- Горчица готовая (обязательный ингредиент) 2стол.ложки
Похожее блюдо:
Сало в луковой шелухе
Способ приготовления:
- Рецепт очень прост, я часто делаю дома. На бутерброды отлично! Повторяюсь, горчица обязательна. Итак:
- Отделяем селедку от костей, мелко режем.
- Сливочное масло достаем из холодильника, режем на мелкие кусочки и даем отдохнуть, чтобы стало мягким.
- Закладываем в комбайн все ингредиенты(можно в кастрюльку и затем взбить блендером) с насадкой для взбивания. И взбиваем до сумасшедствия:) Примерно минут 15. Масса должна быть воздушной, как облачко, без единого комочка.
- Все, продукты подружились!
- Затем перекладываю в контейнер и в холодильник.
