Каталог » Десерты » Из шоколада » Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Изображение:

Вкусы:
вкусный шоколадный

Ингридиенты:

  • 100г.муки
  • 1 ст. ложка сахарной пудры
  • 2 ст.ложки какао
  • 2 яйца
  • 200г молока
  • 3 ст.ложки светлого пива
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • Для начинки:
  • 200г. творога
  • 2-3ст.л.сахарной пудры
  • Немного смородинного сока

Похожее блюдо:
Шоколадно-творожное пирожное

Способ приготовления:

  • Муку смешать с сахарной пудрой и какао.
  • Сделать углубление в центре и разбить туда яйца. Добавить к яйцам немного молока и слегка перемешать.
  • Добавить масло, пиво и оставшееся молоко.
  • Все еще немного взбить.
  • Оставить взбитое тесто на полчаса, а затем выпекать на сковороде блины.
  • Творог взбить с сахарной пудрой и соком.
  • И начинить блинчики.
  • Из одной порции получается 10-12 блинчиков.
  • Приятного аппетита!