Яйца фаршированные грибами(как вариант)

Изображение:

Время приготовления:
25

Ингридиенты:

• -5 яиц.
• -300-350гр.грибов шампиньонов.
• -50гр.сыра твердых сортов("Пармезан").
• -1~2 ложки майонеза(Скит или Calve).
• -1 большая луковица или 2 маленьких.
• -Соль,перец,специи-по вкусу и желанию.

Способ приготовления:

• Отворить яйца вкрутую.Очистить.Разрезать вдоль пополам.Желтки вынуть и отложить в миску.
• Грибы и лук мелко порезать и обжарить на сковороде на подсолнечном масле.Подсолить и поперчить,приправить специями - по желанию и вкусу.
• Желтки размять и смешать с луком и грибами.Можно добавить 1~2 ложки майонеза(я не добавляла).
• Полученной массой заполнить половинки яичных белков.Сверху,на начинку выдавить немного майонеза и всё присыпать натертом сыром(у меня сыр "Пармезан").