Свиная шейка в шубке
Изображение:
Ингридиенты:
- свиная шейка ( 2 куска, примерно 0,5 кг)
- лук
- чеснок
- майонез
- помидор
- сыр
- соль
- перец
Похожее блюдо:
салат "луковый"
Способ приготовления:
- мясо слегка отбить, посолить, поперчить и дать ему полежать минут 30
- обжарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны
- положить обжаренноя мясо в форму для запекания, смазать майонезом, положить лук, чеснок, помидоры и посыпать тертым сыром
- отправить всю эту красоту в духовку минут на 20