Каталог » Основные блюда » Блюда из рубленого мяса » АРМЯНСКАЯ ТОЛМА (ЛЕТНИЙ ВАРИАНТ)

АРМЯНСКАЯ ТОЛМА (ЛЕТНИЙ ВАРИАНТ)

Время приготовления:
45

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • 600 г говядины,
  • 100 г свинины,
  • 80 г репчатого лука,
  • 80 г зелени,
  • 100 г риса,
  • помидоры,
  • баклажаны,
  • сладкий перец.

Похожее блюдо:
Хрустящие блинчики с мясом

Способ приготовления:

  • Мясо пропустить через мясорубку. Добавить охлажденный полуотваренный рис, мелко нарезанный лук, зелень,помидор-по вкусу,соль, черный перец. Перемешать.
  • Фаршировать помидоры,баклажаны,сладкий перец,добавить немного воды и запекать в духовке.