Черноплоднорябиновое
Время приготовления:
35
Вкусы:
сладкое
Ингридиенты:
- На 1 кг ягод - 1,2 - 1,5 кг сахара, 250 г воды
Похожее блюдо:
тушёная курочка
Способ приготовления:
- Это варенье сохранит и прекрасный цвет, и все витамины, если варить его в два приема. Перебранные и вымытые ягоды засыпьте половиной нормы сахара и, доведя до кипения, варите 15 - 20 минут. Снимите варенье с огня и дайте постоять 3 - 4 часа. Затем положите вторую порцию сахара и снова варите 15 - 20 минут. Общая продолжительность варки не должна превышать 35 - 40 минут.
