ПЕЧЕНЬЕ СМЕТАННОЕ
Изображение: 
Вкусы:
в меру сладкий
Ингридиенты:
- 1,5 стакана муки
- 1,5 стакана густой сметаны
- 200 г сливочного масла
- 1 желток
- 1 стакан сахара
Похожее блюдо:
Сырная соломка: можно с пивом,можно с молоком (интересная подача)
Способ приготовления:
- Перемешать просеянную муку, сметану и размягчённое масло, порезанное на кусочки.
- Закрыть кастрюльку с тестом крышкой и поставить в морозильник минимум на час.
- Разогреть духовку до 200*.
- Стол обильно посыпать мукой. Тесто доставать по частям, раскатывать не очень тонко и вырезать формочкой простые геометрические фигуры.
- Положить печенюшки на смазанный маргарином противень, смазать желтком и обильно посыпать сахаром.
- Выпекать 10-15 мин. до образования золотистой корочки.
