КЕКС"мраморный"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 250г сливочного масла(предварительно розмягчоное при комнатной температуре.)
• 2-2,5ст.муки
• 1ст.сахара
• 1ст.л ванильного сахара
• 3ст.л крохмала
• 4шт.яйца
• 0,5ст.молока
• 2-3ч.л разрыхлителя
• 1/4ч.л соли
• 2-3ст.л какао

Способ приготовления:

• розмягчёное масло хорошо розтираем с сахаром и ванильным сахаром,добавляем по одному яйцу и взбиваем миксером.
• муку смешиваем с крохмалом и разрыхлителем.добавляем немного молока в яично-масляную массу,взбиваем,половину муки,опять взбиваем и так пока незакончится мука и молоко.
• после этого тесто делим на две неровные части,в одну там где менше добавляем какао,перемешиваем.
• форму смазать маслом и посыпать сухарями.
• вылить сначало белое тесто,потом сверху коричневое и легонь перемешать немного,чтоб получилось мраморное.
• выпекать при 180гр.С(360гр.Ф)1час.
• готовый кекс можно украсить,но он и так красиво смотрится.
• ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.