Шоколадная колбаска с баранками
Изображение: 
Вкусы:
шоколадный сладкий
Ингридиенты:
- 400г сушек (у меня было 300г сушек и 100г сухарей с маком)2ст молока
- 2ст.лож. коньяка
- 1/2ст сахара (меняйте на свой вкус)
- 3ст.лож. какао
- 100г сливочного масла
- 50г шоколада (у меня с вафлей и орехами)
Похожее блюдо:
Ароматное мороженое в дыне
Способ приготовления:
- Сушки и сухари разломать на маленькие кусочки.
- Молоко с сахаром, поломанным шоколадом и маслом на небольшом огне, постоянно помешивая, довести до растворения сахара, влить коньяк. Немного остудить, залить сушки с сухарями. Хорошо перемесать.
- Дать массе постоять до полного остывания.
- Еще раз перемешать массу. Сформировать с помощью кальки или бумаги для запекания колбаски (у меня получилось 3 "батона"). Завернуть в пленку и убрать в морозилку. В принципе, там можно и хранить. Перед употреблением достать, чтобы оттаяла и нарезать.
