салат из морепродуктов
Время приготовления:
15
Вкусы:
остро-сладкий
Ингридиенты:
- креветки тигровые 3шт.
- лосось- 80 гр.
- морской гребешок- 1шт.
- перец болгарский - 50 гр.
- лук репчатый - 50 гр.
- перец чили - 5 гр.
- морской коктель - 100 гр.
- руккола - 15гр.
- коньяк 50 гр.
- апельсиновый сок - 20 гр
- устричный соус - 15 гр.
Похожее блюдо:
Салат "Греческий"
Способ приготовления:
- обжарить лосось, очищенные креветки, гребешок, добавить нарезанный мелким кубиком лук, запеченный перец, чили перец. Влить коньяк, поджечь, выпарить. влить сок тоже выпарить. добавить морепродукты. заправить устричным соусом. выложить все на рукколу.
