Ратафия смородиновая
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладкий, пьяный
Ингридиенты:
- сок смородиновый 3 литра
- сахар 2,5 кг
- спирт 1 литр
Похожее блюдо:
напиток перечно-медовый
Способ приготовления:
- сок любой смородины или смеси, но лучше красной смородины, смешивают с сахаром
- нагревают, постоянно помешивая, до полного растворения сахара
- вливают 1 л спирта, настаивают 7-10 дней,
- фильтруют, разливают по бутылкам
