Югославское вкусное блюдо.

Изображение:

Вкусы:
мука, сметана, яйца

Ингридиенты:

• 3 яйца,
• 250 грамм творога,
• 600мл.сметаны жирной,
• 200мл.минеральной воды,
• 1/2 чайной ложки соды,
• 1/2 чайной ложки соли,
• мука,
• молоко.

Способ приготовления:

• Сегодня попробовала первый раз югославское блюдо,правда не запомнила как называется,язык можно поломать,но блюдо очень вкусное,если кто с таким сталкивался буду рада узнать название,если есть вариант на сайте извиняюсь заранее.
• Яйца хорошо взбить,добавить творог,200мл сметаны,минералку и соль,всё очень хорошо взбить миксером,добавить муки столько,чтобы тесто было как на оладьи.
• Выкладываем противень бумагой для выпечки,выкладываем тесто на противень и распределяем по всему противню.
• Противень отправляем в духовку ,разогретую до 180 градусов на 30 минут,затем вытаскиваем разрезаем,затем распределяем по всей площади готового блюда 1 стакан молока холодного,и отправляем опять противень на 10 минут на 200 градусов в духовку.
• Тем временем смешиваем сметану с пару ложками молока,достаём противень и намазываем сметану на всю поверхность нашего блюда,отправляем опять в духовку ,а духовку выключаем.
• Такое блюдо очень вкусно именно горячим и как самостоятельное блюдо.
• Фото сделала только одно,сама ещё блюдо не делала.
• Приятного аппетита!!!