супчик БЕЗ ЗАТЕЙ

Время приготовления:
0

Вкусы:
быстро, вкусно, легкий

Ингридиенты:

• Картошка,морковь,200-300г фарша,лук,зелень,1-2 яйца,сметана или майонез

Способ приготовления:

• В воду положить нарезанный картофель и варить до полуготовности,влить фарш,разведенный водой до полужидкого состояния и дать прокипеть 5-10 минут.За это время сделать поджарку:лук,марковь.Яйцо(сырое) хорошо разболтать в чашке.В кастрюлю с супом положить поджарку,дать закипеть,влить яйцо,помешивая суп,посолить солью или приправой,дать закипеть.Сразу же подавать,посыпав любой зеленью,можно добавит сметану или майонез.Суп очень легкий,но сытный.