Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » Йогуртовый кекс с персиками

Йогуртовый кекс с персиками

Изображение:

Вкусы:
сладкий персиковый

Ингридиенты:

  • 3 яйца
  • 160 гр. сахара,
  • 400 гр. муки,
  • 2 ч. л. разрыхлителя,
  • 100 мл. растительного масла,
  • 400 мл. питьевого йогурта (у меня персиковый)
  • 50 мл. персикового сиропа
  • сахарная пудра
  • 1 большая банка консервированных персиков (820 г.)

Похожее блюдо:
Абрикосовый пирог с творогом и посыпкой "Штрейзель".

Способ приготовления:

  • Яйца взбить с сахаром. Затем влить растительное масло, сироп и йогурт. Ввести разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать.
  • В смазанную маслом форму вылить половину теста и выложить персики, потом вылить оставшееся тесто.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 25-30 минут.
  • Украсить сахарной пудрой.
  • Приятного аппетита!!!