Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Блинчики "Креп Сюзет"

Блинчики "Креп Сюзет"

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • 6 ст. ложек муки с горкой
  • 2 стакана молока
  • 2 яйца
  • ванилин, 1 ст. ложка сахара, соль
  • 1 ст. ложка размягчённого слив. масла
  • 100 гр. слив. масла
  • 200 гр. апельсинового сока(я брала готовый)
  • 100 гр. сахара
  • ванилин

Похожее блюдо:
Картофельная бабка

Способ приготовления:

  • Приготовить тесто на блинчики из перечисленных продуктов, щедро добавив ванилина. Сложить готовые блинчики уголком и положить их в сковороду. Приготовить соус: на отдельную сковороду положить сливочное масло и сахар, хорошо растопить всё, добавить ванилин и апельсиновый сок, всё прокипятить. Готовым соусом полить блинчики и протушить 2 - 3 мин.