Рулет из лаваша

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • лаваш тонкий - 2 листа
  • крабовые палочки - 250 гр
  • сыр твердый - 200 гр
  • майонез
  • чеснок
  • укроп

Похожее блюдо:
квашенная капустка от свекрови

Способ приготовления:

  • 1. Сделать соус из майонеза, мелко порубленного укропа и выдавленного на чеснокодавке чеснока.
  • 2. Первый слой лаваша смазать обильно приготовленным соусом, развернуть крабовые палочки и укрыть ими всю плоскость лаваша, сверху посыпать мелко тертым сыром, смазать соусом.
  • 3. Положить второй слой лаваша и проделать те же операции, что и в пункте 2.
  • 4. Свернуть рулетом поплотнее, завернуть в целофан и поставить в холодильник на сутки (чем дольше пропитаеться, тем вкуснее).
  • 5. Советую сделать побольше соуса и обильно им смазывать прослойки, чтобы рулет не был сухим. Еще я люблю добавлять побольше чесночка, чтобы вкус был острее.