Рулет из лаваша
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- лаваш тонкий - 2 листа
- крабовые палочки - 250 гр
- сыр твердый - 200 гр
- майонез
- чеснок
- укроп
Похожее блюдо:
квашенная капустка от свекрови
Способ приготовления:
- 1. Сделать соус из майонеза, мелко порубленного укропа и выдавленного на чеснокодавке чеснока.
- 2. Первый слой лаваша смазать обильно приготовленным соусом, развернуть крабовые палочки и укрыть ими всю плоскость лаваша, сверху посыпать мелко тертым сыром, смазать соусом.
- 3. Положить второй слой лаваша и проделать те же операции, что и в пункте 2.
- 4. Свернуть рулетом поплотнее, завернуть в целофан и поставить в холодильник на сутки (чем дольше пропитаеться, тем вкуснее).
- 5. Советую сделать побольше соуса и обильно им смазывать прослойки, чтобы рулет не был сухим. Еще я люблю добавлять побольше чесночка, чтобы вкус был острее.