Каннеллони со шпинатно-грибной начинкой

Изображение:

Вкусы:
сливочный, грибной, шпинатный

Ингридиенты:

• 10 каннеллони
• упаковка мороженного шпината
• упаковка мороженых грибов
• 1 луковица
• 500 мл. сливки 10%
• твердый сыр 100гр
• голубой сыр 100гр.
• соль, перец,
• растит.м

Способ приготовления:

• В сковороде потушить шпинат, отложить в миску.
• В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета добавить грибы и еще потушить минут 10. Потом добавить шпинат, сливки 100 гр. и по щепотке каждого сыра. Перемешать. Начинка готова.
• Натереть твердый и голубой сыры.
• В сырые канеллони положить начинку.
• Приготовить соус: Оставшиеся сливки довести почти до кипения, снять с огня добавить два вида сыра, соль, перец.
• Уложить канеллони в форму смазанную маслом, залить соусом.
• Готовить при t180* 20 минут.
• Приятного аппетита!