Творожный мусс с малиной

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• - творог - 200гр.;
• - сливки 35% - 100 гр.;
• - свежая или мороженая малина;
• - сахарная пудра и ванилин по вкусу

Способ приготовления:

• Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой до увеличения объема. Аккуратно вмешать творог, чтобы сливки не опали.
• Малину разморозить. Если ягода свежая, то присыпать сахаром, чтобы дала сок. Несколько ягодок отложить для украшения.
• Подготовленную малину размять ложкой.
• На дно стеклянной креманки выложить слой малины, потом - слой творога, затем снова малину и т.д.
• Верхушку мусса полить полить оставшимся соком малины и украсить цельными ягодами.