Торт "Творожный"

Ингридиенты:

• 2,5 ст. творога;
• 4 ст. л. сахарного песка;
• 2 яйца;
• 1/4 ст. л. пшеничной муки;
• 50 гр. сливочного масла;
• 3-6 капель лимонного сока;
• Цедра одного лимона;
• Соль по вкусу;
• 1 ст. л. изюма;
• 1 желток.

Способ приготовления:

• Смешать протертый творог с сахарным песком, пшеничной мукой и яйцами. Затем добавить растопленное сливочное масло, лимонный сок, цедру, соль и изюм. Тщательно перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Вверх торта обмазать желтком, выпечь.