Десерт "Яблочные сласти"

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1кг яблок (лучше с кислинкой)
• 500г сахара
• 1ст л сливочного масла
• 200г грецких орехов

Способ приготовления:

• Яблоки запеките в духовке (из кг яблок получилось приблизительно 500г пюре).
• Очистите, измельчите в блендере.
• Добавьте к яблочному пюре сахар, сливочное масло, кипятите постоянно помешивая. До тех пор, пока масса не загустеет, приблизительно пол часа, можно дольше, если есть время. (становится похожа на повидло).
• Размельчить грецкие орехи, добавить к яблокам (часть орехов оставить), остудить.
• Чайной ложечкой брать получившуюся массу, придать какую-нибудь форму, обвалять в орехах, поместить на противень.
• Поместить сласти на несколько минут в слабо разогретую духовку, не закрывая дверцу. Чтобы конфетки слегка подсохли и образовалась корочка.
• Приятного чаепития!