Полоски из овсянки с хурмой.
Изображение: 
Время приготовления:
45
Вкусы:
овсяной сладкий погрызть-пожевать очень похоже на ореховую выпечку, но без орехов
Ингридиенты:
- Хурма - 2 шт.
- Масло сливочное - 250г. У меня сливочного не хватило, потому взяла 200 гр масла сливочного и 30 мл. растительного
- Сахар-песок - 100г
- Овсяная крупа (геркулес) - 250г
- Мука пшеничная - 75г.
Похожее блюдо:
печенье "Розанчики"
Способ приготовления:
- Залежались у нас в холодильнике несколько плодов хурмы, залежались потому что эти оставшиеся слишком "вяжут во рту". Посему решила их отправить на доброе дело, в выпечку:))
- Почистить хурму от шкурки и натереть на крупной тёрке, удалить косточки. В неглубокой кастрюле растопить сливочное масло, туда же добавить сахар и мякоть хурмы. Перемешать, проварить на небольшом огне минут 3-5 и снять с огня. Овсяную крупугеркулес и просеянную муку отправить туда же и хорошенько перемешать.
- Противень застелить пергаментной бумагой, выложить и разровнять получившуюся смесь. Отправить выпекаться в предварительно разогретую до 170С духовку минут на 30-35. По истечении 25 минут лучше самим регулировать "степень загара" и соответственно "градус жевательности" готовой выпечки. Дать остыть листу на противне и нарезать полосками.
- Приятного аппетита!
