Макаронная лазанья
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- макароны (тальятелле или лапша) 375 г.,
- большая луковица (мелко нарезанная) 1 шт.,
- бефстроганов 450 г.,
- смесь из маринованных овощей 290 г,
- томаты в собственном соку 400 г.,
- растительное масло 1 ст. ложка,
- чеснок 2 зубчика,
- майоран,
- молоко 100 мл,
- сыр чеддер (тертый) 100 г.
Похожее блюдо:
Фаршированная картошка
Способ приготовления:
- В разогретом растительном масле обжарьте лук до мягкости. Добавьте мясо, чеснок, овощи, томаты и майоран. Все хорошо перемешайте и тушите примерно 45 минут - до готовности. Отварите макароны в кипящей подсоленной воде. Откиньте, дайте воде стечь. Снова выложите в кастрюлю, добавьте молоко, половину сыра. Готовьте еще 3 минуты. В форму для запекания положите мясо с овощами, затем макароны, сверху тертый сыр. Запекайте в духовке до золотистой корочки.
- Время подготовки: 45 мин. Время приготовления: 15 мин.