Рулет на ужин

Изображение:

Вкусы:
мясной сырный яичный

Ингридиенты:

• 6 яиц
• 250 г майноеза или майонез + сметана в равных долях
• 300 г тертого сыра
• 600 г мясного фарша
• 1 луковица
• соль, перец
• приправы

Способ приготовления:

• В миске соединить 5 яиц, майонез и сыр, перемешать.
• Вылить сырно-яичную смесь на противень, застеленной бумагой для выпечки. Разровнять и посыпать зеленью.
• Поставить в духовку на 20 минут при 200 градусах.
• Луковицу мелко нарезать и обжарить до прозрачности.
• В фарш добавить яйцо, лук, любимые приправы, посолить,поперчить и хорошо вымешать.
• Вынимаем из духовки основу нашего рулета, чуть-чуть остужаем, сверху выложить фарш и сворачивать рулет, одновременно убирая бумагу.
• Опять отправляем в духовку на 40 минут при 190-200 градусах.
• Румяный сытный и вкусный рулет готов. Приятного аппетита!