Ёжики на осенней полянке
Изображение:
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Яйца 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Майонез 1 ст.ложка
- Чёрный перец (горошком)
- Хлебные панировочные сухари
- Палочки от укропа или петрушки
Похожее блюдо:
Курица "По-королевски"
Способ приготовления:
- Яйца сварить в крутую, почистить, чуть срезать с одной стороны, таким образом придав им устойчивость.
- От моркови отрезать два тоненьких кружочка, остальное стереть на тёрке. Кружочки разрезать на четвертинки (это будут ушки).
- Из чёрного перца сделать глазки и носик.
- Из палочек зелени - усики (у меня зелени под рукой не оказалось, я взяла стебельки от сухой мяты. Есть их не надо, но ёжик "смотрится" :)).
- Сделать маленькие надрезы в районе ушек и вставить четвертинки морковных кружочков острым концом вниз.
- Спинку ёжика смазать майонезом и обсыпать сухариками.
- На тарелке рассыпать тёртую морковь (впрочем, украшение "полянки" ограничивается только Вашей фантазией) и высадить ежат!
- Ребёнок в восторге! Приятного аппетита! :)