Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Ёжики на осенней полянке

Ёжики на осенней полянке

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • Яйца 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Майонез 1 ст.ложка
  • Чёрный перец (горошком)
  • Хлебные панировочные сухари
  • Палочки от укропа или петрушки

Похожее блюдо:
Курица "По-королевски"

Способ приготовления:

  • Яйца сварить в крутую, почистить, чуть срезать с одной стороны, таким образом придав им устойчивость.
  • От моркови отрезать два тоненьких кружочка, остальное стереть на тёрке. Кружочки разрезать на четвертинки (это будут ушки).
  • Из чёрного перца сделать глазки и носик.
  • Из палочек зелени - усики (у меня зелени под рукой не оказалось, я взяла стебельки от сухой мяты. Есть их не надо, но ёжик "смотрится" :)).
  • Сделать маленькие надрезы в районе ушек и вставить четвертинки морковных кружочков острым концом вниз.
  • Спинку ёжика смазать майонезом и обсыпать сухариками.
  • На тарелке рассыпать тёртую морковь (впрочем, украшение "полянки" ограничивается только Вашей фантазией) и высадить ежат!
  • Ребёнок в восторге! Приятного аппетита! :)