цванери с гранатом
Ингридиенты:
- небольшой качан капусты молодой
- стакан грецких орехов
- чеснок,кинза,петрушка
- соль
- зернышки граната
Похожее блюдо:
Салат «Изумруд»
Способ приготовления:
- Листья капусты отварить,отжать.
- Пропустить через мясорубку капусту вместе с грецкими орехами(или смешать в блендере)
- В полученную массу добавить очень мелко порубленные чеснок,кинзу,петрушку.Все хорошо перемешать.
- Выложить на тарелку,разравнять ножиком.
- Затем сделать небольшие углубления в массе и в каждое углубление положить зернышки граната.
- Приятного аппетита!