Салат Цезарь диетический
Время приготовления:
30
Вкусы:
острый, сладкий, соленый
Ингридиенты:
- 100 гр - салат листовой, Айсберг в кочне,
- 6-8 шт - помидорки Черри,
- 4-6 зубч. чеснок
- полстакана масло оливковое
- сухари из булки - две пригоршни
- 150 гр. - сыр полутвердый (Гауда, Атлет)
- майонез - 20 гр.
- соль, перец черный
Похожее блюдо:
капустка
Способ приготовления:
- Посушить сухари из хорошего батона, порезать - кусочками 2х2 см.
- Два зубца чеснока раздавить в стакан и растереть с солью - одна чай. ложка, залить маслом и подогреть до 60-70 гр., остудить.
- Подготовить сыр - порезать кубиками 0,5х0,5 см
- Пару листов салата положить в большую салатницу, на них положить сыр, порвать в руках салат - мелко,
- Натереть чесноком каждый сухарик с одной стороны и кидать в миску.
- Помидорки порезать пополам, положить в миску, посолить.
- Когда все положено в миску залить остывшим маслом и перемешать. Готово.
- Потребить в течение 30-40 мин.
