Омлет с помидорками (черри)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 300 гр. помидоры (черри), красные, если есть пару жёлтых
- 2 маленькие луковицы
- орегано
- 6 яиц
- соль, перец, мускат
- 1 ст.ложка раст. масла
- 50 гр. тёртого сыра
Похожее блюдо:
Овощной шашлык-Овощной салат-Овощной тоститос 3 в(из) 1!!!
Способ приготовления:
- Помидоры разрезать на половину. Лук нарезать кольцами. Орегано, яйца, соль, перец, мускат размешать. Масло разогреть на сковороде.
- половина лука немного обжарить. Половина массы с яиц добавить в сковородку, добавить половину помидор. С закрытой крышкой оставить на маленькой температуре 2-3 мин. Потом посыпать тёртым сыром, опять 1-2 мин, прикрыть крышкой, пока не расплавится сыр. Выложить на тарелку. Сделать со второй половиной массы из яиц и помидор второй омлет.
