Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » Овсяный крамбл с айвой,виноградом и грушей.ВАРИАНТ!!!

Овсяный крамбл с айвой,виноградом и грушей.ВАРИАНТ!!!

Изображение:

Вкусы:
медовый

Ингридиенты:

  • Стакан 200гр.
  • Овсянка 3 стакана.
  • Масло сливочное 250гр.
  • Миндальная стружка 2 стакана.
  • Айва 2 шт.
  • Груши 2 шт.
  • Виноград белый без косточек 2 веточки.
  • Вино Шери 100мл.(можно заменить на любое белое вино)
  • Сок яблочный 2 стакана.
  • Сахар коричневый 1,5 стакана.
  • Мускат сухой порошок 2ч.л.

Похожее блюдо:
пирог"КОЛЕЧКО"

Способ приготовления:

  • Помыть,обсушить, порезать и удалить семена из айвы и груш. Помыть виноград,сложить в противень асе фрукты,посыпать мускатом,перемешать,полить вином и соком.
  • Смешать в глубокой посуде овсянку+сахар+миндаль,добавить размягчёное сливочное масло и аккуратно всё перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
  • Выложить овсяно миндальную массу на фрукты и поставить в разогретую до 175ц духовку.
  • Выпекать до уменьшения жидкости больше чем в половину,за 5-10 минут до окончания выпекания переключить духовку на гриль и дать подрумяниться верху.