Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Окунь с грудинкой в духовке

Окунь с грудинкой в духовке

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
рыбный, копченый, вкусный

Ингридиенты:

  • 1 кг филе окуня
  • 200 г сырокопченой грудинки
  • 1 лимон
  • приправа для рыбы
  • 5 ст.л оливкового масла
  • Соль, перец.

Похожее блюдо:
Бамия с овощами

Способ приготовления:

  • Каждый кусок филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, положить приправу для рыбы.
  • Завернуть рулетики и сложить в миску.
  • Залить маринадом: 4ст. л оливкового масла, смешанные с 2 ст.л. лимонного сока.
  • Поставить в холодильник на 2 часа. За это время рулетики перевернуть.
  • Каждый рулетик обмотать полосками грудинки.
  • Форму смазать маслом, сложить туда рулетики, полить оставшимся маринадом. Запекать при 200град. 20 мин.