Блинчики с яблоками

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 1 стак.молока,1 стак.муки,4 яйца,4 стал.ложки сахара,щепотка соли, растит.масло для жарения,корица,сахарная пудра

Похожее блюдо:
Соление рыбы /муксун, чир, нельма/

Способ приготовления:

  • Желтки растереть с сахаром и развести молоком,добавить муку и хор.перемешать. Я блоки очистить и натереть на крупной тёрке. Взбить белки в пену и вместе с яблоками положить в тесто, осторожно перемешать. Жарить небольшие блтнчики в хор. нагретом масле и готовые помазать сливочным маслом, посыпать сахарной пудрой смешаной с корицей. Сразу же подавать на стол.