салат из сельдерея 2
Изображение:
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- 125 г крабового мяса (креветки)
- 1/4 корневого сельдерея
- 3 черешка сельдерея
- 2 пера зелёного лука
- 1 зубчик чеснока
- 1 кислое яблоко
- 5 грецких орехов
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. натурального йогурта
- 1/2 ч.л. горчицы
- сок 1/2 лимона
- соль, перец
- укроп
Похожее блюдо:
Фейерверк
Способ приготовления:
- Приготовить соус, для этого смешать мойонез, йогурт, мелко порезанный укроп, горчицу и сок лимона. Поставить в холодильник.
- Корневой сельдерей и яблоко нарезать кубиками. Черешки сельдерея - произвольно, зел.лук - колечками.Корневой сельдерей отварить 2 мин. в кипящей воде и остудить.
- Всё сложить в салатницу и добавить грецкие орехи, натёртый на тёрке чеснок , крабовое мясо и залить соусом.