Медово-горчичный хлеб

Изображение:

Вкусы:
пикантный завтрак обед ужин

Ингридиенты:

• Для опары
• 250 мл воды
• 150 гр муки
• 1ч.л сухих дрожжей
• Для теста
• 150-200 гр муки
• 1 ст.л меда
• 1ч.л горчицы готовой
• 1ч.л соли

Способ приготовления:

• Сделать опару в теплой воде размешать дрожжи и добавить муку.Перемешать. И оставить на 1 час .
• Затем в опару добавить муку, мед, горчицу,соль и хорошо вымесить тесто, оставить на 40 мин растаиваться. Обмять тесто и оставить еще на мин 20. Сформировать хлебушек выложить на противень и дать постоять мин 20.Разогреть духовку до 230 градусов. Выпекать 15 мин при температуре 200 градусов. Готовый хлеб положить на решетку остывать.