Запеченые яйца с тунцом

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
завтрак

Ингридиенты:

• 1 баночка тунца в собственном соку
• 4 яйца
• Небольшой пучок зеленого лука
• 50 мл сливок
• Сливочное масло для формочек
• Соль, перец по вкусу
• 4 огнеупорных формочки примерно 150 мл объемом
• Большая огнеупорная форма

Способ приготовления:

• Формочки для запекания смазать сливочным маслом.
• С тунца слить жидкость и разделить рыбу по формочкам.
• Лук порезать на колечки, посыпать луком тунец, оставив немного для украшения.
• В каждую формочки влить по одному взбитому яйцу. Сверху влить по столовой ложке сливок. Посолить, поперчить.
• В большую огнеупорную форму поставить формочки с яйцами. Налить в большую форму налить воды, так чтобы стоящие в ней формочки были погружены наполовину. Поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку примерно на 15 минут, пока яйца не запекутся.
• Подавать завтраку горячими, посыпав зеленым луком.
• Приятного аппетита!!!