Банановое Мороженое
Изображение: 
Ингридиенты:
- 6 спелых бананов
- 1ст.л. лимонного сока
- 3/4ст. кукурузного сиропа
- 1+1/2ст. жирных сливок
Похожее блюдо:
Десерт из яблок.
Способ приготовления:
- бананы в кожуре отправить на ночь в морозилку.
- вынув из морозилки, дать полежать им 20-40мин. (в зависимости от температуры) и снять кожуру. пока не подтают бананы, кожура сниматься нормально не будет.
- поломать бананы слегка вилкой, залить соком и взбивать миксером 10-15сек.
- добавить кукурузный сироп и взбивать некоторое время до пышности и однородности.
- медленно влить тонкой струйкой сливки не прекращая взбивать.
- взбивать до пышности.
- поставить в морозилку. в процессе заморозки взбить еще пару раз.
- мороженое получается практически белое (на фото мне кажется это вполне передать не удалось) и очень нежное.
