Салат "Цветик-семицветик"

Вкусы:
острый, пикантный

Ингридиенты:

• Кетчуп легкий 100 мл
• Соевый соус 1-2 стол.ложки
• Растительное масло 100 мл.
• Соль, перец по вкусу
• Твердый сыр 100 гр.
• Зеленый лук 4-5 перьев
• Конс.кукуруза 0,5 банки
• Яйцо 1 шт.
• Крахмал 1 ч.л.
• Конс.горошек 0,5 банки
• Пекинская капуста 1 стакан
• Ветчина 150 гр.

Способ приготовления:

• 1. Сыр натереть на крупной терке.
• 2. Зеленый лук, капусту и ветчину нарезать соломкой
• 3. Яйцо взбить с крахмалом солью и перцем, поджарить тоненький омлетик. Нарезать тонкой соломкой.
• 4. Взать большую плоскую тарелку и разложить продукты в следующей порядке:
• в центр тарелки - ветчину
• вокруг ветчины - зеленый лук, кукурузу, горошек, омлет, пекинскую капусту, твердый сыр (чередуя желтое и зеленое).
• 5. Соус: смешать кетчуп, масло, соевый соус. Соль и перец добавить по вкусу.
• 6. Салат поливается соусом и перемешивается прямо перед раскладыванием по тарелкам гостей.