Закуска из чернослива (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладко-солёный, острый, пикантный

Ингридиенты:

• чернослив без косточек 0,5 кг
• бекон (нарезка) 150 г
• сыр " Фета" 0,5 пачки (250 г)
• чеснок 2-3 зубка
• лимон 0,5 шт
• грецкие орехи 150 г
• майонез
• сметана
• сахар 1 ч. л.

Способ приготовления:

• Чернослив залить теплой водой, дать разбухнуть. Сыр смешать с крупно порубленными орехами и чесноком, пропущенным через давилку. Солить не надо, сыр соленый.
• Этой массой начинить чернослив.
• Часть фаршированного чернослива обернуть полосками бекона
• и поставить в горячую духовку или под гриль, чтобы бекон слегка зарумянился.
• Красиво разложить закуску на блюдо, залить соусом, приготовленным из майонеза, сметаны, лимонного сока и сахарного песка. Поставить в холодильник до прихода гостей.
• Приятного аппетита!