Бурячинка
Время приготовления:
15
Вкусы:
вкусная
Ингридиенты:
- Черешки листьев 250, тесто 20, мука кукурузная 20, сметана 30, соль.
Похожее блюдо:
Салат "Монтего"
Способ приготовления:
- C листьев столовой свеклы срезают черешки, очищают их от кожицы, мелко нарезают, заливают водой, заквашивают кислым тестом и оставляют на 8-10 часов в теплом месте, а затем варят. При подаче заправляют сметаной, кукурузной мукой и солью.
