Форшмак из сельди
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
селедочный, мягкий, слабо-соленый
Ингридиенты:
- 300 гр филе сельди
- 2 яйца
- 1 луковица
- 100 гр сливочного масла
- 200 гр вареного картофеля
- укроп
Похожее блюдо:
Теплые рыбные «кульки» (вариант простецкого теста для оформления салатов и не для оценок)
Способ приготовления:
- Филе сельди измельчить в блендере
- Добавить размягченное масло, мелко нарубленный лук, натертые на крупной терке яйца и картофель
- Все взбить
- Полученную смесь охладить
- Разделить на кусочки, придать им форму
- Запанировать в рубленном укропе
- Отдельно подать тосты из ржаного хлеба
