Пирожное "Фрукты под белым шоколадом"
Изображение: 
Время приготовления:
120
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Яйцо-3шт
- сахар-2ст
- слив. масло- 100г
- кефир или мацун- 1,5ст
- ванилин
- мука-3,5ст+0,5ч.л соды
- абрикос-5шт
- вишня- 30шт
- Для сиропа
- Белый пористый шоколад-100г
- молоко-0,5 ч.ст
- слив. масло- 30г
Похожее блюдо:
Тортик "Нежный"
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром до пышной массы, растопить масло и добавить к яичной массе, продолжая взбивание, добавить мацун или кефир, ванилин, муку с содой...Получается тесто густотой на йогурт... Смазываем квадратную форму, туда кладем тесто, разровняем....Абрикосы разделяем на четыре частей, вставим на тесто,так вставим вишни, но не давим... Форму вставим в духовку разогретой до 200 градусов, до готовности....Достаем готовый пирог....оставим на 30 минут...
- Готовим сироп-Нужно растопить шоколад на водяной бане, добавить молоко и масло оставить на бане еще 5 минут....не остудить, взять из бани и прямо на пирог..оставить так еще 30 минут и можно кушать...
