Каталог » Десерты » Другие десерты » творожный крем с ягодами

творожный крем с ягодами

Время приготовления:
15

Вкусы:
сладкий, очень, нежный

Ингридиенты:

  • Творог мягкий диетический 500 гр
  • 1 яйцо
  • Сливки 33-35%
  • 1пакетик взбитые сливки (порошок)или загуститель для сливок 2 шт
  • Ягоды или фрукты по вкусу и сезону

Похожее блюдо:
Песочное пирожное с миндалем

Способ приготовления:

  • взбить яйцо ,добавить творог ,взбить.отдельно сахар и
  • сливки взбить несколько секунд добавить загуститель рамешать подождать 1мин,и хорошо взбить соеденить с творожной массой и поставить в холодильник.
  • Этот крем сочетается с клубникой и розовым вином.
  • Консервированными персиками и шампанским.
  • малиной, красной смородиной и тд как ваша фантазия разгуляется!
  • также использую как крем для торта(но лучше в творог добавить пакетик растворимого желатина) к легкому бисквиту: 4 желтка взбить с 2/3стак сахара добавить 2/3 ст муки 1 ст лож крахмала и 1/2 ч лож соды размешать,сильно взбить белкис соком 1/2 лимона и аккуратно вмешать в тесто .выпекать 25-30 мин не открывая духову при темп180- 200.разрезать и выложить крем с фруктами.укасить кремом и ягодами листочками мяты поставить в холодильник